Κάποιες φορές βαριέμαι τα παραδοσιακά λαδερά.
Βασικά περισσότερο βαριέμαι την κατσαρόλα και το ότι πρέπει να είσαι από πάνω της.
Έτσι, πειραματίζομαι στον φούρνο. Δεν πετυχαίνουν πάντα, σήμερα όμως βγήκε υπέροχο το φαγάκι.
✔️Έβαλα στο μικρό πυρέξ πλυμένα και κομμένα σε μπουκιές
Πατάτες,
Καρότα,
Μανιτάρια,
Πιπεριές &
Ελαφρώς αποψυγμένα στρογγυλά φασολάκια.
✔️ Περιέλουσα με σαλτσούλα φτιαγμένη με
Ελαιόλαδο,
Λεμόνι,
Πορτοκαλί,
Αλάτι,
Πιπέρι,
Ρίγανη,
Κουρκουμά &
Καπνιστή πάπρικα
✔️Και έψησα για 60’ στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις.
Παιδιά βγήκε πολύ ωραίο!Συνδυάστε με τυράκι και παξιμαδάκι για ένα ολοκληρωμένο ελαφρύ φυτικό πιάτο.

Commentaires