Ψωμάκι ολικής με κατίκι και αβοκάντο!

Τι βλέπουμε εδώ?

Φανταστικό ψωμάκι ολικής και πεντανόστιμο αβοκάντο.

Έχουμε λοιπόν μια πολύ καλή πηγή σύνθετων υδατανθράκων και φυτικών ινών (ψωμί 🥖) και άλλη μια πολύ καλή πηγή καλών μονοακόρεστων λιπαρών (αβοκάντο 🥑).

Τι λείπει?

Είμαι σίγουρη πως είστε καλά διαβασμένοι.

Λείπει μια πηγή πρωτεϊνών.

Για να μην παρεξηγηθούμε εδώ και το ψωμάκι δίνει πρωτεΐνη.

Περίπου 2,5-3γρ/φέτα.

Αν θέλουμε, λοιπόν, το σύνολο του γεύματος να δώσει πρωτεΐνες 10 - 15γρ τότε καλή λύση είναι να προσθέσουμε:

1️⃣ τυρί κίτρινο ή cottage/κατίκι/ανθότυρο/φέτα

2️⃣ γιαούρτι

3️⃣ αυγό

4️⃣ σολομό/τόνο/γαρίδες

5️⃣ χούμους, φάβα ή άλειμμα οσπρίων.

⚠️Προσοχή⚠️

Το γνωστό τυρί κρέμα και τα τριγωνάκια τυριού δεν είναι ιδιαίτερα πλούσια σε πρωτεΐνες..

Εγώ το έφαγα με κατίκι.. Πόσο νόστιμο!

Και ήταν το βραδινό μου εχθές!