Brownies από σπίτι

Συνταγή έκπληξη!

Όλοι λίγο - πολύ θέλουμε ένα γλυκάκι. Μπορούμε να φτιάχνουμε νόστιμα πράγματα στο σπίτι χωρίς πολλά υλικά και χωρίς μεγάλο θερμιδικό φορτίο

Υλικά

2 βρασμένες γλυκοπατάτες

3 κ. σούπας φυστικοβούτυρο

3 κ. σούπας κακάο

λίγο φυτικό γάλα

Αναμείξτε καλά όλα τα υλικά στο μπλέντερ, προσθέστε γαρύφαλλο και κανέλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40΄.

Από πάνω μπορείτε να προσθέσετε το φρούτο της επιλογής σας. Ωραίος συνδυασμός είναι η μπανάνα και το σιρόπι σφενδάμου. Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε και μέλι.

Είναι μία 100% vegan συνταγή, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη και χωρίς ζάχαρη. Το γλυκό αυτό είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ουσίες.