.png)
Συνταγή έκπληξη!
Όλοι λίγο - πολύ θέλουμε ένα γλυκάκι. Μπορούμε να φτιάχνουμε νόστιμα πράγματα στο σπίτι χωρίς πολλά υλικά και χωρίς μεγάλο θερμιδικό φορτίο
Υλικά
2 βρασμένες γλυκοπατάτες
3 κ. σούπας φυστικοβούτυρο
3 κ. σούπας κακάο
λίγο φυτικό γάλα
Αναμείξτε καλά όλα τα υλικά στο μπλέντερ, προσθέστε γαρύφαλλο και κανέλα. Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180°C για 40΄.
Από πάνω μπορείτε να προσθέσετε το φρούτο της επιλογής σας. Ωραίος συνδυασμός είναι η μπανάνα και το σιρόπι σφενδάμου. Εναλλακτικά μπορείτε να βάλετε και μέλι.
Είναι μία 100% vegan συνταγή, χωρίς γλουτένη, χωρίς λακτόζη και χωρίς ζάχαρη. Το γλυκό αυτό είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, αντιφλεγμονώδεις και αντιοξειδωτικές ουσίες.