Cappuccino☕️

Είμαστε λαός λάτρης του καφέ. Και εγώ προσωπικά αγαπώ τον καφέ και καταναλώνω καθημερινά τουλάχιστον 1 με 2 κούπες.. 

Όμως βρε παιδιά αυτός ο διπλός καπουτσίνο που πίνετε, εδώ μου κάθεται..

Και επειδή τον συζητάμε και τον αναλύουμε πάρα πολλές φορές μέσα στη μέρα πάμε να βάλουμε τα πράγματα στη θέση τους. 

Ο καφές από μόνος του δεν έχει θερμίδες. Έχει ωφέλιμα συστατικά που αυξάνουν την ενεργητικότητα και τα αντανακλαστικά μας, μειώνουν την υπνηλία, επιδρούν στην αντιοξειδωτική δράση του οργανισμού και κινητοποιούν το έντερο μας. 

Όταν στο καφέ προσθέτουμε γάλα, ζάχαρη, σιρόπια κτλ τότε σταματά να είναι ολιγοθερμιδικός και μπορεί εύκολα να μετατραπεί σε ένα πυκνό ενεργειακά ρόφημα που ίσως μας βάζει τρικλοποδιές στη προσπάθεια ρύθμισης του βάρους μας. 

Στο δια ταύτα ένας διπλός καπουτσίνο έχει 2 δόσεις εσπρέσο. Οπότε αν τον ζητάτε μέτριο, περιέχει 2 κουταλιές της σούπας ζάχαρη (άσπρη ή μαύρη, δεν έχει καμία διαφορά!). Στα καφέ ο ζεστός καπουτσίνο σερβίρεται με αφρόγαλο που έχει γίνει από πλήρες γάλα με τον διπλό να περιέχει περίπου 150ml. 

Κάνοντας απλά μαθηματικά λοιπόν καταλήγουμε στην εξής ενεργειακή πυκνότητα: 

από τη ζάχαρη 120kcal και 100kcal από το γάλα> ωραιότατες 220kcal..

Και όταν αγαπητοί μου πίνετε 2 διπλά καπουτσινάκια την ημέρα μιλάμε για 440kcal!

Τι προτείνω?

• Ιδανικά καταναλώστε εσπρέσο, γαλλικό ή ελληνικό, καφέ δηλαδή χωρίς γάλα.

• Μειώστε σταδιακά τη ζάχαρη ή αντικαταστήστε την με κάποιο γλυκαντικό άνευ θερμίδων (όπως είναι η στέβια, η ερυθροτόλη κτλ) 

• Αν δεν μπορείτε να αντισταθείτε πιείτε έναν μονό καπουτσίνο την ημέρα με ολίγη. Αυτό θα μειώσει τις θερμίδες κατά 50%.