Όλοι αναζητούμε ένα ελαφρύ σνακ ανάμεσα στα γεύματα μας, για να μας τονώσει και να μπορέσουμε να ανταπεξέλθουμε στην καθημερινότητα μας. Πλέον, όλοι ψάχνουμε κάτι θρεπτικό, χωρίς πολλά υλικά, δαπανώντας λίγο χρόνο για την παρασκευή του, για να αντικαταστήσουμε αυτά που κυκλοφορούν στο εμπόριο.
Τα τυποποιημένα προϊόντα του εμπορίου είναι συνήθως πλούσια σε κορεσμένα λιπαρά και σάκχαρα, με απουσία θρεπτικών συστατικών και με αρκετές κενές θερμίδες.
Υλικά
μία κούπα μουλιασμένους κολοκυθόσπορους
μία κούπα χουρμάδες
150 γρ. κουβερτούρα κακάο
Ομογενοποιούμε τους χουρμάδες μαζί με τους κολοκυθόσπορους. Αφού απλώσουμε το μείγμα σε ένα ταψί, περιλούζουμε τη λιωμένη κουβερτούρα από πάνω. Αφήστε το μείγμα να παγώσει στο ψυγείο και τεμαχίστε σε ίσα μέρη.
Ένα τέλειο σνακ πλούσιο σε φυτικές ίνες, ω-6 λιπαρά οξέα και αντιοξειδωτικά και φυτοχημικά συστατικά. Ιδανικό για μικρούς και μεγάλους που θέλουν κάτι γλυκό μέσα στη μέρα τους.
Ιδανική λύση για take away!
Comments